オリーブオイルのマフィン
【材料】 卵 ・・・1個 牛 乳・・・40cc はちみつ・・・40cc（メープル...
オリーブオイルと健康
毎日取り入れ美味しく健康に
健康に素晴らしい効果をもたらすオリーブオイルの効能や、体への影響について、オリーヴァ内科クリニック院長横山淳一先生の監修で解説します。
オリーブを通じてひとりでも多くの方に、豊かで、美しく、健康的な生活を送ってほしい。
オリーブオイルで
美味しいレシピ
オリーブオイルで天ぷら？多くの料理研究家たちにも和食との相性を認められるオリーブオイルを活用したレシピをご紹介。
国際規格のオリーブオイルは、IOCによる品質検査・官能検査を受けて承認されることが必要です。
オリーブを通じた
法人・公共機関との活動
日本国内でのオリーブの栽培を増やし、「日本で国際規格のオリーブオイルを生産する事」を目指します。
オリーブについてわたくしたちと学び、体験し、健やかなライフスタイルを築いてみませんか
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長ネギのとろとろスープ
【材料】 オリーブオイル 長ネギ 塩 お米 水 【作り方】 ① 鍋にオリーブオイル...
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自家製アンチョビを作ろう
半日頑張れば、一年間美味しい手作りのアンチョビが楽しめます！ とても簡単に作れるのでオ...
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下田市オリーブシンポジウムが開催されました
本年度新たに「オリーブのまちづくり推進事業」をスタートさせる当協会法人会員の下田市は、...
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まるごとトマトのスープ
【材料】 トマト ニンニク 唐辛子 オリーブオイル お好みでドライハーブ 【作り方...
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実山椒のオリーブオイル漬け
【材料】 実山椒 オリーブオイル 塩 【作り方】 ■実山椒のオリーブオイル漬け■ ①実...
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グリーンピースとベーコンの煮込み
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バナナケーキの作り方
【材料】 熟したバナナ・・・2本 卵・・・1個 砂糖・・・50g オリーブオイル・・・...
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料理セミナーを開催しました
オリーブオイルと日本食の新たな可能性を提案する料理セミナー『ふだんの食卓に役立つオリー...
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◇料理セミナー◇お申込みは3月16日（水）まで
料理セミナー「ふだんの食卓に役立つオリーブオイル活用法」 ◇◆ お申込は3月16日（木...
会員の応援を必要としています
JOAは、一般消費者からオリーブオイル業界関係者まで、すべてのオリーブオイルを愛する皆様に、オリーブオイルの新しい発見・情報・正しい知識を発信すると共に、もっと皆様がオリーブオイルに親しめる機会を提供していきたいと考えています。
ご入会特典
- JOAが開催・協賛する各種イベントへ会員価格で優先参加できます。
・オリーブオイル、テーブルオリーブについてのセミナーやワークショップ
・オリーブ畑や搾油所の見学ツアー等 - JOAが選定したエキストラバージンオリーブオイル(イタリア産)を特別価格で購入できます。
- ご入会時には当協会理事・学術委員が執筆または編集・出版に関与したオリーブオイル等に関する書籍を贈呈
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