マグロほほ肉のオーブン焼き

レシピ2016/8/9

【材料】
マグロほほ肉
塩・コショウ
にんにくスライス
お好みのハーブ(写真はタイム、オレガノ、ローズマリー、フェンネル)
オリーブオイル

【作り方】
①マグロほほ肉を、塩コショウ、ニンニクのスライス、お好みのハーブ、オリーブオイルで写真左上のようにマリネします。

②180度のオーブンで25分ほど焼きます。

③焦げ目をつけるため、220度にして2~3分焼いたら完成です。

☆お好みでレモンを搾ってお召し上がりください。

マグロほほ肉

レシピ提供 柴山祐子

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