オリーブオイル鑑定士 山田美知世氏によるオリーブセミナー

オリーブオイル鑑定士 山田美知世氏によるオリーブセミナー

日本オリーブ協会は、オリーブオイル及びテーブルオリーブの正しい情報発信の普及活動の一環として、イタリア政府公認オリーブオイル鑑定士 山田美知世氏を講師に迎え、オリーブセミナーを開催しました。 【講師プロフィール…

トスカーナ便り~チェルタルド~

トスカーナ便り~チェルタルド~

トスカーナ州フィレンツェから鉄道で50分ほどの街、チェルタルドにあるオリーブ農園の様子です。こちらの農園では、オリーブの実が順調に大きく生長しているそうです。 10月の収穫までの間、オリーブの実を健康に生長させ…

今週のトスカーナ~結実~

今週のトスカーナ~結実~

満開だったオリーブの花も散り、結実したオリーブが徐々に大きくなっています。 こんなに細い枝ですが、これからどんどん大きくなるオリーブの実をしっかりと支える、 たくましい枝です。 ≪レッチーノ種≫

今週のトスカーナ~満開~

今週のトスカーナ~満開~

オリーブの花が満開になりました!   オリーブの花が満開になると、いつもは緑色のオリーブの樹が白色へと変化します。 この季節しか見ることのできない景色です。

受賞記念特別セット6月1日より販売開始!

受賞記念特別セット6月1日より販売開始!

日本オリーブ協会が推奨するイタリア・トスカーナ州のララノッキアイア社のエキストラバージンオリーブオイル「ロッセリーノ」が2016年4月にイタリア・ヴェローナで開催された国際オリーブオイルコンテストの単一品種部門…

今週のトスカーナ~開花~

今週のトスカーナ~開花~

イタリア・トスカーナ州のオリーブ農園でオリーブの花が開花したとのこと。 青空と緑の葉、黄色い花がとても綺麗ですね。 満開のオリーブの樹を見れる日が待ち遠しいです!  

イタリア・トスカーナ州のオリーブ農園風景

イタリア・トスカーナ州のオリーブ農園風景

今朝送られてきた、イタリア・トスカーナ州にあるオリーブ農園の写真です。 中央に見えるのがオリーブの樹。 絵画のような素敵な風景ですね。

DEL SUDエキストラ・バージンオリーブオイルの紹介

DEL SUDエキストラ・バージンオリーブオイルの紹介

皆様に、安価で美味しい本物のオリーブオイルを 現在、ポニッツウェブショッピングサイトでは、日本オリーブ協会コンサルティングの元仕入れを行っている、日本オリーブ協会認定エキストラ・バージンオリーブオイル「DEL …

ワークショップ開催のお知らせ

ワークショップ開催のお知らせ

ワークショップはすでに終了しています。 12月10日(木)14時より、日本オリーブ協会主催オイリーブオイルワークショップを在日イタリア商工会議所にて開催いたします。イタリア政府公認オリーブオイル鑑定士の資格を取…

オリーブ栽培講習 in 二宮町

オリーブ栽培講習 in 二宮町

オリーブ栽培講習はすでに終了しています。 二宮町と小田原市を中心に、オリーブ栽培に興味を持つ方を対象とした オリーブ栽培講習を開催しました。 日時:平成27年4月8日(水)9:30〜15:00 《プログラム内容…

会員の応援を必要としています

JOAは、一般消費者からオリーブオイル業界関係者まで、すべてのオリーブオイルを愛する皆様に、オリーブオイルの新しい発見・情報・正しい知識を発信すると共に、もっと皆様がオリーブオイルに親しめる機会を提供していきたいと考えています。

ご入会特典

  • JOAが開催・協賛する各種イベントへ会員価格で優先参加できます。
    ・オリーブオイル、テーブルオリーブについてのセミナーやワークショップ
    ・オリーブ畑や搾油所の見学ツアー等
  • JOAが選定したエキストラバージンオリーブオイル(イタリア産)を特別価格で購入できます。
  • ご入会時には当協会理事・学術委員が執筆または編集・出版に関与したオリーブオイル等に関する書籍を贈呈
  • JOA学術委員の先生方のオリーブと健康に関するコラム
  • 国際オリーブ協会(IOC)が毎月発信するニュースレター日本語版(ご希望により郵送いたします)
  • 会員の方の活動情報やお知らせなどを厳選し、JOA事務局より発信します。